スパゲッティを湯がくときに塩分濃度は表示通りに、また表示より2分長めに湯がき、ザルにて湯切りをして、流水で軽く流し洗う。（熱いので箸やトングを使って流水しながら洗う）（ゆで汁は少し取っておく）

熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で具材を炒め玉ねぎなどがしんなりなったら、フライパンの片側に具材を寄せて、ソースを投入する。

ソースを入れてしばらく煮詰めたら、具材とソース、アカイロ入れてしっかり絡めながら炒める、スパゲッティを入れ更に煮詰めながらしっかり絡め塩コショウをする。（水分調節はゆで汁で行う）

しっかりソースと絡んで、味が整ったら火を止めてバターを入れて全体に溶かす。

お皿に盛り付け、粉チーズをかける。（パセリなどもよい）